第382章 两份甜品(第一更)(第3页)
最后在边缘淋入混合了海盐后的橄榄油。
看到这一盘,冯一帆还真的是有些惊艳。
必须要承认姑父的这一手甜品,当真是有些厉害的。
完成摆盘后,陈威则是看向冯一帆最后的工作。
果然如他之前所见猜想那样,当那些空心萝卜球被蜜制完成后,冯一帆会将混合的虾和肉的蓉小心翼翼塞进空心萝卜球里去。
当全部都填塞了完成,冯一帆又拿出了糯米粉来,开始在萝卜球外面裹粉。
一开始陈威以为是裹粉,可很快成为就发现,实际上并不是在裹粉,而是在滚元宵。
看着冯一帆滚出一颗颗白白的元宵来。
从表面上去看的话,甚至根本看不出内有乾坤。
陈威这一刻隐约想起,似乎曾经见过自己的师父烹饪过这样一道菜。
不过陈威也不敢肯定,因为他实际上没有见过全部烹饪过程,只是知道似乎有这样一道菜,是专门在苏澜馨生日时做给她吃的。
此时看到冯一帆这样细腻的制作,陈威真的是有些惊讶。
因为那道菜只有苏澜馨吃过,也只有陈威的师父做过。
所以陈威怎么也想不明白,为什么冯一帆能够会做这样一道菜?
全部元宵做好了之后,冯一帆便开始正式下元宵,用开水进行了一番煮制,并且要一遍一遍的点水,以保证里面的内陷能够被煮熟。
最终煮好了之后,也是将元宵给盛出来,不过冯一帆盛出了很多碗。
陈威见状有些奇怪:“你为什么会做出这么多碗的?”
冯一帆微笑回答:“因为除了评委,还有我女儿若若,还有我妻子、岳父、父母,还有若若的两个好朋友一家人,所以都要准备一份,让大家都能够尝尝。”
陈威有些惊讶:“你就这么肯定,你这道菜能赢的吗?”
冯一帆一脸淡然说:“能不能赢,要最后由评委们来评判,我只是把我要给女儿做的菜完成,希望我女儿吃得开心,并且把这份开心,分享给她的朋友。”
陈威先是一愣,接着笑了笑说:“你真的很疼爱女儿。”
冯一帆回以微笑:“其实当年爷爷也同样疼爱姑姑,不是吗?”
接着不等陈威开口,冯一帆继续说:“我想,爷爷当年实际上对你和姑姑的事情是反对的吧?”