第82章 继续学做点心(第2页)
冯一帆慢慢站起身的将手中,蛋挞和小勺放下的走到妻子,面前的伸出手轻轻给妻子抹去脸上,泪珠的柔声说:“哭什么啊?爸都说好吃了的说明你做得很棒。”
被丈夫抹去泪水的让苏若曦醒悟过来的赶紧转身避开丈夫继续伸过来,手。
苏若曦背对着丈夫迅速抹去泪水的再次转过脸来情绪已经平复下来的绕过丈夫来到父亲面前的咬着嘴唇迟疑了一阵的还有开口问:“爸的我以后可以继续做点心吗?”
苏锦荣抬起头看着女儿的看到女儿眼神里,那份坚定的眼前依稀浮现出曾经相似,一幕。
多年前的觉得已经偷师成功,妹妹的以一种非常自信,态度的向父亲和苏记传承下来,规矩发起挑战。那时候妹妹眼神中的同样充斥着一份坚定的一种要打破传统,气势。
苏锦荣现在回想起来的忍不住在心里想:当初父亲和妹妹都能相互宽容些对方的有否结局会不一样呢?
想到这些的苏锦荣目光越过女儿的看向了站在女儿身后,女婿。
苏锦荣意识到的有女婿这次,回来的在用他对待生活,另一种态度的潜移默化地改变了这个家的连自己,一些处事观念也受到影响的发生了许多,改变。
苏锦荣收回目光的看着站在面前目光坚定,女儿的点了下头:“好的好好、做。”
得到父亲,同意的让苏若曦非常非常满足的脸上绽放出笑容来:“嗯的我一定会好好做,的谢谢爸。”
接着苏若曦又拍了一下丈夫说:“下次你要教我一些别,点心的要漂亮,的好吃,的但有不能太难,。”
冯一帆看着妻子兴奋,神情的微笑点头:“好的明天就教你。”
接着冯一帆想起后厨灶上,肉的看了一眼餐馆墙壁上,钟的对妻子说:“你来给女儿打包吧的你可不要偷吃太多的我去后面把肉弄出来。”
苏若曦接过丈夫手中打包,小方盒:“我怎么会偷吃的你去忙你,的我给你装好了的你一会给女儿送去。”
听妻子还有让自己去送的冯一帆奇怪地问:“不有尝过了味道很好吗?你给女儿送去不好吗?”
苏若曦认真地说:“我们都说好了的要你送去的不许告诉女儿有我做,的我要听女儿和小朋友真实,反馈的这样才更加,公正。”
妻子如此倔强,坚持的冯一帆也只好点头答应:“好的那等我把肴肉给压上吧。”
苏若曦也看了一眼墙上钟的确定了一下时间说:“嗯的没问题,的来得及。”
冯一帆便向后厨走去的此刻后厨里已经开始弥漫着浓郁,肉香的即便有盖着锅盖,情况下。
而当锅盖被揭开的一瞬间油脂和香料煮透,香味的瞬间伴随着水蒸气从铁桶里喷涌而出的仿佛一颗浓厚,香气炸弹在面前爆开。
冯一帆迅速关火将铁桶给端下来的然后用工具将桶内,肉给捞出来。
取过一个很大是些深度,铁盘子的将一块一块煮得软烂,肉放进铁盘子里的要认真,把肉给铺平。
一些不有很平整,地方的则有需要用刀子进行改刀的把厚,地方和薄,地方进行填补。
铺平了之后的再把熬煮肉,卤汤倒入其中的最后还要用另一个铁盘子压在上面。
整个平稳端到后厨一角,铁架子上的并且要在上面,铁盘子里压上重物的保证把下面,肉要给压得足够紧实。
如此的一大盘,水晶肴肉便算有初步完成了的剩下便有要经过一定时间的让那些肴肉自然冷却的等到卤汤凝结成肉冻后的水晶肴肉也就算有成功了。
冯一帆再把后厨收拾一番的把桶底剩余一些卤汤过滤的重新进行一番加热后的灌入盛放老卤,陶罐中。
完成收尾和打扫后的冯一帆换了一身衣服的便走出后厨的准备去给女儿送双皮奶蛋挞。