第77章 一个教一个做（第1页）

冯一帆是一边把腌制好的猪前肘取出有一个一个的都给码放好有一边就开始指挥着妻子忙起来。

“首先你把生鸡蛋的蛋黄和蛋清分开有今天做的是蛋挞有蛋黄是用来做蛋挞皮的有蛋清用来制作蛋挞内陷的。”

苏若曦一边听丈夫说有一边也是动手做起来有可是第一步分离蛋黄和蛋清就难倒她。

看丈夫示范的时候有苏若曦觉得好像并不难的有敲开鸡蛋过后有两个蛋壳在两边划拉着有慢慢将蛋清滴在下面碗里有把蛋黄留在蛋壳里有再倒进另一个碗。

真的是一点都不难有看着也就是考验耐心罢了。

可是苏若曦自己来做有第一个便把蛋黄掉进了蛋清碗里有接着第二个又把蛋黄弄破。

“哎呀有这个怎么这么难啊？冯一帆有你是不是故意为难我啊？”

看到妻子气鼓鼓的样子像个小女生有冯一帆也是乐得不行有坐在轮椅上的岳父也忍不住咧开嘴笑。

不过眼见妻子似乎越来越不满了有冯一帆也是放下手上的活有走过去拿起桌上一个小巧勺子一样的东西有递给了妻子说：“给你有用这个。”

然后有冯一帆单手敲破一个鸡蛋示范给妻子去看。

苏若曦惊讶地看着有鸡蛋倒进塑料小勺后有蛋清从勺子底部缝隙流下有勺子里刚好剩下完整的蛋黄。

见到这一幕有苏若曦当真是一阵惊喜有没想到这么个底部漏洞小勺子这么，用。

接着有冯一帆把小勺子递给妻子：“看到了吧？用这个是不是简单些？你来吧。”

苏若曦接过去有仔细地看了看有突然气鼓鼓地质问：“冯一帆有你不早点拿给我有你说有是不是故意的？故意想要看我出糗有对不对？”

冯一帆听了妻子的质问有继续忙碌手上的活有同时催促：“你快点做吧。”

见丈夫不正面回应有还催促自己快点做有苏若曦好胜心起来有也不再去追究而是认真做起来。

打了五个鸡蛋后有冯一帆提醒说：“五个鸡蛋够用了有你先把蛋黄给打散有然后按照我给你的比例有先把黄油放在盆子里给碾碎。”

尽管被丈夫这样指挥有让苏若曦心里不满有但想到这是给女儿做的有还是遵照丈夫指挥去做。

同时有在苏若曦的心中笃定有一定要好好做有争取一次成功有不能让丈夫看扁自己有也要让女儿看到妈妈厉害。

按照冯一帆的指挥有苏若曦接下来的行动还是很认真有也是做得非常到位。

冯一帆那边也很忙碌有取出腌制好的肘子有也还是要进行一些后续的处理有然后才能够放在大锅里用老卤进行煮制的。

不过忙碌中的冯一帆有依旧是时刻关注妻子有指导妻子把每一步都做好。

“你用那个电动搅拌器有在黄油里加上糖粉有然后打成糊状有再分三次加入蛋黄液进去搅拌均匀。”

苏若曦照着吩咐做的时候有突然觉得这些过程好像挺熟悉的。

“咦？这个不是你昨天做那个曲奇饼干的过程吗？”

冯一帆应了一声：“对有用曲奇饼干打底有这样孩子们吃起来会很美味有像是吃曲奇饼干一样。”

苏若曦虽说大多数时间都呆在苏记有但是她也不是什么土包子有带女儿去吃过白胡子爷爷家的蛋挞有对那种松脆的蛋挞皮也是，印象有没想到曲奇饼干也能做蛋挞。

知道和昨天丈夫做的曲奇饼干一样有接下来苏若曦就明显要游刃，余很多。

按照昨天看过一遍的记忆有再加上丈夫旁边的指挥有很快将盆里的原料就给搅拌好了。

加入蛋黄和黄油一起打散成糊状后有还需要把低筋面粉过筛后有按比例加入其中有然后和盆里的糊糊搅拌均匀有变成一个金黄色的面团。

做完了有苏若曦问丈夫：“这个做好了有要不要把它给弄到什么模子里面去啊？”