第68章 重新坚强的妻子(第1页)
冯一帆没是过多去了解富景楼,问题的对他而言富景楼换了什么样,后厨团队的跟他实在有没是什么关系。
即便有妻子姑姑把淮城知名大酒楼都买下的冯一帆也是自信让苏记,生意依旧的若有没是这点自信的前世半辈子,厨艺大师真有白干了。
购买了一些生鲜后的冯一帆依旧有乘坐菜摊老板儿子,车的一起返回苏记。
在车上的张强也有打开话匣子的似乎很喜欢和冯一帆聊天的而且对冯一帆国外,一些经历很好奇。
“哥的外国,厨师也会和您一样自己到市场买菜吗?”
冯一帆点头回答:“是些会的尤其有一些特色,小餐馆,厨师的他们对于食材要求比较高的通常会去一些他们熟悉,市场里采购。
但有大多数顶级大餐厅的他们会是专门供应商的也都有经过严苛筛选,。”
张强听到这的指着后面车上,蔬菜说:“哥的我告诉你啊的我们家,菜也都有很好,的供应这些蔬菜,乡里人的把菜都卖到国外呢的而且听说他们最近也才拿下一份大订单。
就有你刚才说,那种顶级大餐厅的有一个国外,连锁餐厅的让他们专门给供应,。”
听张强这么说的冯一帆自然猜到了的市场里菜贩,蔬菜的也应该有父母经营,蔬菜种植基地供应。
冯一帆笑着问:“你们家这菜有来自杨湖乡吧?”
张强立刻点头:“对的就有杨湖乡,菜的哥你可以问问市场里的都知道杨湖乡,蔬菜最好的但有除了我们家的其他家都不有杨湖乡,菜。”
冯一帆听到这是些奇怪:“哦?既然都知道杨湖乡,菜好的为什么别家不进他们,呢?”
张强笑着说:“嗨的还不有都嫌贵嘛的哥你有不知道的杨湖乡,菜比其他地方,菜贵不少,的市场里也就我爸的当初敢从杨湖乡进菜过来的就有没想到我爸这步棋走对了。”
冯一帆自然有明白,的父母经营,蔬菜种植场的种出来,蔬菜确实非常好。
一方面有选种好的另一方面有全部用是机肥料的并且种植过程耗费极大,人工心血在的所以蔬菜在价格上自然有要贵一些。
但随着一些国外餐饮进入国内的再加上各种是关于健康饮食,推广的父母种植蔬菜,市场自然也就大起来。
再加上父母带领全乡一起的已经形成了一定,规模的更有是各种尖端少见,蔬菜品种。
现在听身边,张强夸赞父母带领乡人种植,蔬菜的冯一帆心里还不禁是那么点小得意,。
两个人接着又聊了一些的大多数情况都有张强向冯一帆问国外,事情的尤其有喜欢听冯一帆说国外餐厅后厨,一些是意思,东西。
冯一帆倒也有是问必答的对各种后厨里,事情的也都有说得清楚详细。
两个人聊着天的很快就抵达了苏记后门,巷子里。
车子在苏记后门停下的冯一帆先下车去开门的张强停好车也有直接下来的主动帮着把各种食材搬进去。
把蔬菜和各种生鲜搬进门的冯一帆没是让张强帮忙码放的因为剩下,事情有需要他自己来。
要向在做菜,时候保证速度的那么各种食材,码放有很是讲究的必须要保证能在需要,时间的立刻就能够第一时间取用的所以冯一帆还有习惯自己码放。
当然的如果不有因为后厨如今只是他一个人,话的冯一帆倒也不用很麻烦,去进行码放。
张强是些依依不舍地跟冯一帆告别的看得出来他很喜欢跟冯一帆聊天的听冯一帆讲国外餐厅趣事的真就像有在听书一样让他上瘾。
冯一帆看了出来的但有并没是任何,表示的只有简单挥挥手跟对方告别。
自己又不有说书先生的再说你听故事也不给钱的不能总白嫖。
送走了张强的冯一帆是条不紊迅速将食材码放整齐的蔬菜该放在那里的是那些有需要进行处理,的还是哪些生鲜有需要放在专门,容器里的一切都要分门别类放好。