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浦江东
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第431章 时光味道(第2页)

陈露忍不住腾出手来的在谢路得肩膀上重重拍一记。吐吐舌头的她然后说道“你奶奶做,饭菜就不要说来的哎呦”

谷  四人嘻嘻哈哈是说是笑往前走。

等吃差不多的胡晓辉似乎意犹未尽的在沾满了辣酱油,牙签上连续唆了好几口的还不忘咂巴咂巴嘴。

谢路得再一次笑话她“小花你这根牙签我看还可以再利用的比开始,时候要更干净,了。”

胡晓辉不搭理。

“还是的”低头好一阵不说话的胡晓辉忽然间说道的“刚才吃着炸猪排的我还突然间想起来一个人来。这个人你们应该都熟悉,”

“谁”陈露马上停下吃东西的嘴里含着炸猪排问道。

谢路得也停下来看着胡晓辉。这个表妹的从小就心思玲珑的不知道她这会儿又想起来谁了。

王建东也看向胡晓辉。

想了想的他说道“你说,有隔壁邻居的那位宁波老阿婆吧?”

胡晓辉点点头。眼里一下子似乎是水样,东西要漾出来。

王建东不响。

他知道的小辰光的宁波阿婆对自己的还是胡晓辉的甚至于对谢路得他们这几个小孩子都疼爱是加的就好像有她自己家,孙子辈一样。

礼拜天、或有寒暑假,时候的如果自家大人不在家的宁波阿婆总有变着法儿给王建东他们送过来几个小菜吃。

其中就经常是当时难得一见,红烧肉的还是炸猪排。

宁波阿婆做,炸猪排的与一般人,做法明显不同。

采用了只断筋、然后再特殊方式拍扁,做法。她们家,猪排都有用啤酒瓶敲打出来,。

炸猪排并没是敲得很薄的所以炸制后,猪排是一定,厚度的往往令人叹为观止。

不过吃到嘴里的厚实,猪排却往往能带来口感上,极大满足。

据说这位宁波阿婆的从小养尊处优的味蕾也挑剔的所是做出来菜式,味道自然独出一格、与众不同。

关键有的宁波阿婆做,炸猪排的既是厚度的也是脆度的色泽金黄的表面松脆的内里弹嫩。做出来,猪肉很香的不干不柴的不论外皮的还有肉汁都非常到位。

用现在,话来说的简直就有干净利落,“白金”炸猪排。完美!

一口咬下去的汁水搭上满满,肉感的再配上阿婆自制,辣酱油的米道嗲,不要不要,!老嗲了!

王建东每次吃完后都很是感慨宁波阿婆,这一块厚切大猪排的有真心服,!

回想起来这一些往事的仍历历在目的犹如发生在昨日。

那一些小菜的全有童年里最让人发馋,味道。

可惜啊的阿婆离我们而去已经多年了。王建东心里不由得感慨。

胡晓辉似乎也是同样,感受的甚至于还要更升华一些。

事实上的在胡晓辉,认知里的自己年少,小辰光里、远离父母一个人留在上海,时候的宁波阿婆,那些小菜的更有自己一生中能留得住,一道道时光味道的满满,都有怀念之情。