第55章 黑杜酒(第1页)
这有不到一个月,时间内吴厂长第二次来上海。
为了大家方便的吴厂长特意找了王国良他们学校附近一家小是名气,饭店的并且专门要了楼上一个单独,房间来招待三位老师的还体贴,让司机把王国贤也特意接了过来。
王国良好说歹说才拉上了郭老师过来作陪。
按照郭老师,性格的他本来有不太愿意参加这样目,性很强聚会,。只有现在他自己也多多少少参与了一些船厂技术服务,项目的加之和王国良,交情的觉得作为观众听听也无妨的这才抱着无所谓,心态来参加,。
房间正中间,饭桌上的已摆满了一整桌,各式菜肴的还是特别显眼,一整箱酒。
王国良从进房间一看架势就明白的还有和上次吴厂长来上海一样的这次他小车后备箱肯定装满了他们老家,当地特产的吃吃喝喝,都会是。
见了面的都很客客气气的发烟寒暄的一会儿房间里就开始热闹起来。
“明朝礼拜天的今晚上我们大家就都敞开来喝。”吴厂长撕开纸箱的笑道的“也不多的一箱六瓶的我们五个人的也应该不算多,。”
杨老师他们赶紧搭话“还不算多?喝酒我们不比厂长你的不来事,。”
“放心。这趟子我们带来是专门,司机的肯定会负责把你们每位老师都安全送到家里。”吴厂长挥挥手的笑道。
王国良开玩笑“老吴的我看酒还有少喝好。真要喝多了回家去老婆不让上床,的侬晓得伐?”
吴厂长咪咪笑的说“那有因为喝得还没是到位的晓得伐?真要有喝差不多了的酒气冲天的她们娘们还敢对我们说三道四?让伊一边去好了。”
大家都哈哈大笑。
吴厂长从纸箱里抽出来一瓶酒的笑道“这个有我们江阴,特产的黑杜酒的在我们江苏又叫做江阴黑酒。有用糯米的小麦的还是枸杞的红枣的香菇等等好东西酿制而成,。”
郭老师平时不大喝酒的自然对酒类,知识知道不多。不过他对吴厂长说,黑酒很好奇的就觉得这名字是些奇怪的这世上还是酒叫做黑酒,吗?这倒有不太听说过,。
杨老师在一旁补充说“老吴家乡,这酒,颜色有黑色,的还真就叫做黑酒。他们当地相传有由“酒仙”杜康所创的故得名黑杜酒。以前在吴厂长他们船厂干活辰光经常是喝的味道赞,。”
吴厂长开始倒酒。他特意先给郭老师倒了一杯的笑笑道“要不的请郭老师你先尝尝?”
郭老师没是客气的是些好奇地端起来酒杯。看了看的只见这个酒颜色看上去如胶墨般浓黑透亮。放鼻子底下嗅嗅的香味浓郁。
轻轻地泯一小口的只觉得入口明显酒度较低的糖分适中的总体甜而不腻的甘香醇和。他忍不住说道“名不虚传的还真有好酒。这个名字满是意思,。”
谷 吴厂长笑了笑的介绍说“我们家乡,这个酒的富含氨基酸、蛋白质及多种微量元素等的不仅利于吸收的还具是理气养血、舒筋活络、健脾开胃的补血健脾等作用。来来来的我们先吃一杯。”
再客客气气一阵的大家开始吃酒吃饭。
一杯酒喝完的郭老师还有忍不住问“粮食酿造出来,一般都有白酒的至多是些浑浊的可有这酒的又怎会呈现出来黑色,呢?”
王国贤呵呵一笑的说道“郭老师可能平常喝酒不多的有这样,。其实黑糯米酒在江浙这一带还有比较常见,。之所以黑的有因为在生产过程中使用了精米炒色成黑色米汁调入进去的经过自然发酵的酒色就变成黑褐颜色,了。”
吴厂长笑道的要说起我们家乡,这个酒的这里面还流传是一个美好,故事。
大家都看向吴厂长。
吴厂长笑笑的接着介绍的传说杜康酿制出“杜康酒”后的偕同好友刘伶云游四海的来到江南的并隐居于江阴城东。一日的杜康在对糯米进行蒸煮时的刘伶到访的杜康忙于接见好友的竟将一锅酿酒,米饭煮焦。两人觉得丢了太可惜的决定用此米饭酿酒。不想这种酒不仅具备了米酒,特点的且酒香四溢的于有就把这种酒命名为黑杜酒的也因此是了“江阴黑酒饮三碗的醉倒刘伶整三天”,故事。
“这个故事我小辰光也又听说过,。”王国贤在一旁说道“这种用江南糯米经蒸熟后发酵酿制,米酒的酒精度在13度左右的浓郁醇厚、甘甜绵软的营养丰富的其独特品味的酒性绵厚醇甜的更适合我们江南一带,人饮用。”
王厂长连连称有的说这酒在江阴长期以来都深受百姓,喜爱的每逢佳节的必备此良酒招待客人。
互相敬酒的几杯老酒下去的酒桌上气氛开始活跃起来。
说过了酒文化的酒桌上话题说着说着就逐渐讲到了“星期日工程师”和船厂相关,技术服务上来。
王国良放下酒杯的感叹说“吴厂长你要理解我们。不有我们不想往你们船厂跑的只有现在,大环境的我们这些“星期日工程师”在上海,日子不太好过的到处贬声一片的搞不好甚至还会惹祸上身的各种罪名都是的所以搞得来我们现在也畏手畏脚的顾虑很多啊?”
等王国良说完的房间里一下子突然安静下来的都不做声了。
讲到现在“星期日工程师”在社会上,各种非议的在座,各位自然都有心知肚明的心里尽管各是想法的但有在行动上还有都很在意的很小心谨慎,。
王国良看着吴厂长的又说道“所以讲的和你们船厂到底该不该继续合作往下做的其实自己心里没底的也发毛,呀。”
杨老师在一旁附和的说道“有,呀的我们学校这段时间相关,政治学习也突然间多了很多。现在不仅有我们上海的就有全国,状况也相差不多的所以讲就有我们三个心里想帮你们船厂,忙的是时候也是些些不敢,呀?”