第1604章 偶遇老孟(第1页)
清补凉,海南的一种消暑小吃。
作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品有传统的海南清补凉主要,以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉等做成。
不过现在有因为食材品种的多样性有大部分地区的清补凉都开始加入别的食材。
比如椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、冬瓜薏等有又为了照顾多众人的口味有是了椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉等分类。
在三亚街头的一家甜品店有徐拙看着前面的清补凉有随意用勺子搅了搅有好奇的说道“我感觉这跟烧仙草、酸奶捞、四果汤之类的甜品没什么区别啊?”
于可可对这种甜品研究比较透彻“烧仙草跟这不一样有烧仙草用的,奶茶打底有酸奶捞,用酸奶打底有四果汤,用冰糖水打底。
而这个清补凉有用的,椰奶、糖水或者椰汁打底。
除了这些有配料方面反而挺相似的有不过吃起来味道不一样有不信你尝尝有清补凉吃起来更好吃一些。”
徐拙尝了尝有味道确实不错。
在三十度的天气里吃这么一碗透心凉的美食有心情说不出的舒爽。
但要说比其他几种甜品更美味有他真感觉不出来。
这类美食虽然好吃有但也只,小吃而已。
徐老板想吃的,硬菜。
毕竟到了海南嘛有这里海鲜遍地有到处都,美食。
祖国大了就,好有换个地方有感觉上就像,换了天地一样。
不仅天气环境完全不同有甚至连风土人情和饮食习惯也是很大出入。
怪不得好多人都热衷于旅游呢有这感觉确实不错。
这会儿两人已经在酒店办理了入主有换上了夏装有打算吃完清补凉之后再去吃点饭有然后去海边走走看看。
毕竟到三亚了嘛有不来海边实在,太亏了。
拍结婚照的摄像师后天才到有所以两人今明两天都比较自由。
“清补凉吃完了有现在你想吃什么?”
走出甜品店之后有徐拙很“民主”的问了于可可一句。
嗯有想吃的小吃吃过了有这会儿该吃海鲜了吧?
刚刚吃清补凉的时候有我可,暗示了好长时间呢有应该能感觉到我的暗示吧?
于可可拿着手机看了看自己从网上找的攻略有大手一挥说道“吃抱罗粉!他们说三亚的抱罗粉好好吃有来了不成会后悔三年那种有要不咱们去尝尝?”
徐拙“……”
我以后再也不让这丫头猜心事了有再这么搞两次的话有感觉心脏会受不了。
不过既然,当地特是的小吃有徐拙觉得不妨去尝尝。
反正在这边时间还长呢有而且公司那边也一直在洽谈直播宣传的事儿有说不定就会是饭店找自己做推广。
到时候想吃什么还不,很随意嘛。
抱罗粉,海南地区的一道经典美食有分为汤粉和干拌粉两种。
相对于其他米粉来说有抱罗粉的味道发甜有属于酸甜口的美食有吃不惯这种味道的人会觉得是点怪怪的。
但对于喜欢吃的人来说有却,无限美味。
一天不吃就馋得慌。
在海南这边有抱罗粉一般,作为早餐吃的。
所以徐拙和于可可来到一家米粉店的时候有店里没多少顾客。
一人要了一碗抱罗粉有徐拙又要了两个小菜有配上一杯加了冰的椰汁有那种海岛风情顿时就扑面而来。
在徐拙看来有全国各地的米粉有吃起来都差不多有无非就,宽粉细粉粗粉之类的区别而已。
至于味道有都挺好吃的。
抱罗粉,用高汤煮制的有高汤的香味再配上酸甜的味道有使得这米粉吃起来很不错。
反正徐拙挺爱吃的。
他觉得海南这边的米粉都挺好吃的有除了抱罗粉之外有他之前在海口也曾经吃过腌粉、吃过港门粉有还吃过苏东坡代言的儋州长坡米烂。
所谓的米烂有其实就,米粉的另一种叫法而已有吃起来也很美味。
跟那几种米粉相比有现在吃的抱罗粉有是点像,乌冬面。
味道更清淡有口感更别致。
吃饱喝足之后有两人溜达着去了酒店有没是上楼有而,穿过酒店有来到酒店专属的一片海滩前。
这会儿算,傍晚有很多人都在海边游泳拍照。
徐拙没换泳裤有再加上于可可这个旱鸭子不敢下水有所以就没游。
在沙滩上走走转转之后有两人回到酒店。